育賢齋餐飲集團研發(fā)中心擁有食品研發(fā)行業(yè)的高端技術人才以及先進的設備設施,由集團技術總監(jiān)孔祥道領銜,為集團研發(fā)新產(chǎn)品和行業(yè)發(fā)展提供前沿的技術支持。
研發(fā)中心自成立以來,始終專注于“香”與“味”的創(chuàng)新,專設有調(diào)味料分析測試中心、標準化菜品料包研發(fā)部、產(chǎn)品評估中心,秉承著“以飲食為載體,為人類文明進步作出貢獻”的企業(yè)愿景,大膽創(chuàng)新,追求卓越,不斷引領行業(yè)發(fā)展方向。